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射洪召开主城区活禽交易及屠宰监管工作会

时间:2017-3-10 16:10:48 点击:

  核心提示:本网讯 3月3日,县畜牧食品局组织县主城区活禽屠宰业主召开城区活禽交易及屠宰工作会。  会上,该局总兽医师组织学习了《射洪县主城区禁止活禽交易和屠宰工作实施方案(草案)》,要求在主城区内农贸市场、超市...
  本网讯 3月3日,县畜牧食品局组织县主城区活禽屠宰业主召开城区活禽交易及屠宰工作会。
  会上,该局总兽医师组织学习了《射洪县主城区禁止活禽交易和屠宰工作实施方案(草案)》,要求在主城区内农贸市场、超市、餐饮等公共场所禁止从事活禽交易和屠宰活动,暂定1年过渡期,并明确期间活禽定点屠宰地点为城北超强食品公司。畜禽屠宰监管股、动物卫生监督执法大队负责人对活禽检疫、屠宰工作做了详细说明,要求实行市场准入制度,做到提前申报,出具动物检疫合格证明;宰中同步检疫;宰后经检疫合格出具产品检疫合格证明。
  会议强调:要贯彻执行行“集中交易、定点屠宰、白条上市、冷链配送”的主城区家禽及产品经营模式,严厉打击加工经营染疫、病死、变质、注水等禽类及其产品的违法行为,有力保障肉食品消费和公共卫生安全。(全媒体记者 贾明高)




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作者:不详 来源:网络
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